- TuinMagie
Tuinmagie is het raakpunt van mens, natuur, voeding en het artistieke.
Vanuit de ideologie om meer zelfvoorzienend te leven komt de focus bij Tuinmagie
op deze activiteiten uit:
Eenjarige en meerjarige gewassen
Paddestoelen (waaronder stropharia en shiitake)
Waterkefir (niet te verwarren met melkkefir)
Leembouw en kunstig met leem
- Missie
Tuinmagie wenst aan te tonen dat aan een bostuin/voedselbos enorm veel potentieel heeft voor een waaier van activiteiten en natuurproducten. Tuinmagie wilt de magie terugbrengen in de tuin, hoe groot of hoe klein deze ook mag zijn. Harmonie tussen natuur, dier en mens versterken. De kern van agro-ecologie draait rond het samenwerken met de natuur in plaats van tegen de natuur in. Handmatig werken, niet-kerende bodembewerking, natuurlijk mulchen zijn dingen die bijdragen aan een gezond bodemleven.
Tuinmagie werkt ernaar toe om een bostuin in Bierbeek in een voedselbosparadijstuin om te toveren met een zeer grote diversiteit aan eenjarige en meerjarige gewassen. We laten ook de schimmels volop groeien op ons terrein met eetbare paddenstoelen zoals shiitake Naast de biodiversiteit opwaarderen wilt Tuinmagie ook een zeer divers aanbod van activiteiten en natuurlijke producten aanbieden.
Daarbij aansluitend is de wens gekomen om de kunstige mogelijkheden en duurzaamheid van het gebruik van leem promoten. Want werken met leem is fantastisch om jezelf te aarden en werkt therapeutisch.
Levi jatidjan
Tuinmagie